I Cocktail

Tra tutti i locali a Genova non saprei dirti se i nostri rientrano tra i migliori cocktail.

Quello che possiamo dirti è che vengono preparati con un’incredibile minuziosità e attenzione da parte dei nostri barman professionisti.

Alcuni ingredienti sono preparati artigianalmente per rendere diversa e unica l’esperienza che insieme i miei collaboratori vogliamo dare ai nostri ospiti.

Sarebbe inutile dirti anche che utilizziamo solo distillati di alta qualità, ma te lo voglio dire lo stesso perché ci teniamo particolarmente.

In basso potrai vedere alcuni dei nostri cavalli di battaglia tra cui lo SPRITZ BISÙ, il cocktail più richiesto dai nostri ospiti.

Le Bottiglie

Alcuni dicono sia una mela al giorno, molto altri sostengono sia un calice di vino. Indovinate cosa preferiamo noi qui al Bisù?

Selezioniamo le migliori etichette da offrire sia al calice che in bottiglia tra bianchi, rossi o rosè.

Per non parlare poi delle bollicine che ci piacciono tanto. Qual è il miglior modo di festeggiare se non con un bel calice di Franciacorta o di Champagne? Provare per credere!